Välkommen till en inspirerande och insiktsfull träff med Livsmedelsklustret!

Denna gång får vi ta del av ett spännande initiativ som både utmanar klimatförutsättningarna och stärker Sveriges livsmedelsberedskap.

Erik Björnsson från Ekenäs gård i Resville, utanför Lidköping, berättar om projektet att odla sojabönor – ett experiment som vuxit till ett viktigt steg mot minskat importberoende och ökad krisberedskap. Tillsammans med sin bror Calle och sina föräldrar driver Erik gården med fokus på växtodling och kycklinguppfödning, där behovet av proteinrikt foder gör sojabönan till en nyckelspelare.

Vi får också lyssna till Fredrik Tidström, växtodlingsrådgivare från VÄXTAB, som ger ett bredare perspektiv på varför svensk sojaodling är en strategisk beredskapsfråga.

Frukostmöte

NÄR: Tisdag 18 november kl. 07.30 – 09.15

Plats: Lidbeckska Huset, Lokal Handelsboden

Adress: Gamla Stadens Torg 2, Lidköping

Varmt välkomna – vi ser fram emot en lärorik och engagerande morgon tillsammans! Evenemanget är kostnadsfritt och samarrangeras av Agro Väst tillsammans med Lidköpings kommun.

Anmäl dig senast 13 november

Program

07.30 Drop in - frukostmingel

07.50 Välkommen

Inger Rydén, Lidköpings kommun och Madeleine Vendel, Agroväst Gröna möten hälsar välkomna.

08.00 Sojaodling i Sverige, är det möjligt?

Erik Björnsson från Ekenäs gård i Resville utanför Lidköping och Fredrik Tidström från VÄXTAB berättar hur idén att odla sojabönor blev verklighet.

08.45 Frågor, reflektioner, diskussioner och samtal

09.15 Avslut