Använd e-tjänsten https://sjalvservice.lidkoping.se/specialkost Länk till annan webbplats, öppnas i nytt fönster. för att anmäla behov av medicinsk specialkost eller behov av exempelvis vegetarisk kost.

Vid behov av anpassad måltid ska du inte anmäla via e-tjänsten utan ta kontakt med rektor eller ansvarig pedagog på förskolan eller skolan.

Om det även finns behov av en specialkost av medicinska skäl, exempelvis allergi, utöver anpassning av måltid, så krävs en anmälan via e-tjänsten samt ett läkarintyg som styrker behovet av den medicinska specialkosten.

Den som behöver specialkost till sitt barn går in på kommunens hemsida där alla e-tjänster finns samlade. Myndig elev och personal kan anmäla till sig själva och en god man kan anmäla åt den man företräder. Man loggar in med Bank-ID och fyller sedan i de uppgifter som behövs. I e-tjänsten kan man bifoga ett läkarintyg i de fall detta krävs. Anmälan signeras med hjälp av Bank-ID innan anmälan skickas in till den handläggare som finns i aktuellt område.

Kontakta kommunens kontaktcenter om du saknar Bank-ID så kan de hjälpa dig att göra en anmälan om specialkost.

På Mina sidor på lidkoping.se kan den som anmäler en specialkost av medicinska skäl följa sitt ärende och se vilken status ärendet har. Det är handläggaren som väljer vilken status som är aktuell.

Dessa statusar finns i e-tjänsten

Under behandling: Ärendet är inskickas och börjar bearbetas av handläggare
Väntar på komplettering: Väntar på läkarintyg eller ett meddelande har skickas för förtydligande
Godkänd: Specialkosten är klar att serveras
Avslag: Specialkosten är inte godkänd
Avslutat: Handläggaren har avslutat specialkosten efter meddelande från inskickaren

När ärendet får status godkänd är den godkänd att börja tillagas.
Det finns möjlighet för både handläggaren och vårdnadshavare att skicka meddelande till varandra via e-tjänsten. I e-tjänsten kan handläggaren också avsluta en specialkost efter meddelande från vårdnadshavare/inskickaren.

Anmälan om specialkost måste förnyas med jämna mellanrum, eftersom många växer ifrån sina allergier och behovet av specialkost kan förändras över tid.

En ny anmälan om specialkost ska skickas in när barnet börjar förskolan, förskoleklass samt årskurs 4, årskurs 7 och gymnasium. Anmälan ska också däremellan förnyas så fort det sker en förändring i specialkosten eller om barnet byter förskola eller skola. Glöm inte att samtidigt även skicka in aktuellt läkarintyg som styrker behovet av medicinsk specialkost. Läkarintyget ska vara tidsbegränsat, undantag är läkarintyg för livslånga sjukdomar, exempelvis celiaki, men ska alltid bifogas vid nya anmälningar enligt ovan. Glöm därför inte att spara en egen kopia på läkarintyget om det är livslångt.

Vårdnadshavare ansvarar för att informationen är korrekt och uppdaterad samt även meddelar när behovet av specialkost inte längre finns kvar.

Har ingen ny anmälan skickats in när barnet börjat förskoleklass, årskurs 4, årskurs 7 eller gymnasium anses specialkosten avslutad och du kommer få ett meddelande om detta via e-tjänsten.

Barn och ungdomar med exempelvis matallergi, celiaki, mag-tarmbesvär och andra sjukdomar som kräver kostbehandling behöver läkarintyg som bekräftar behovet. Kravet gäller även personal som äter pedagogisk måltid.

Inget läkarintyg krävs för laktosreducerad kost, vegetarisk kost, vegankost eller kost utan exempelvis fläskkött.

För barn och ungdomar med neuropsykiatriska funktionsnedsättningar eller av annat skäl önskar anpassad måltid görs en plan upp i samråd med skola, elevhälsa, kök och vårdnadshavare gällande lämpliga anpassningar runt måltiden. För detta krävs inget sjukvårdsintyg. Om det däremot finns ett behov av att även maten anpassas behövs ett sjukvårdsintyg som stödjer anpassningen av maten. Detta sjukvårdsintyg lämnas direkt till rektor eller ansvarig pedagog på förskolan eller skolan.

Den vanliga maten som serveras i våra förskolor och skolor innehåller vanligtvis en så låg halt laktos att den räknas som laktosreducerad kost, och som de allra flesta kan äta trots att man upplever en känslighet. Hårdost, bordsmargarin och smör i maten ingår, då innehållet av laktos i dessa produkter är nästintill obefintligt.

Skulle innehållet av laktos vara för högt i maten (över 3g laktos/beräknad normalportion) erbjuds ett laktosfritt alternativ vid dessa tillfällen. Om man upplever att den laktosreducerade kosten ändå orsakar problem kan man plocka till sig av olika komponenter av det som erbjuds för att själv begränsa laktosinnehållet i portionen. Det finns alltid möjlighet att välja laktosfri mjölk eller vatten som dryck, samt laktosfri mjölk, yoghurt och fil till frukost och mellanmål.

Inget läkarintyg krävs för laktosreducerad kost, men en anmälan via e-tjänsten behöver göras Länk till annan webbplats..

Vid behov av helt laktosfri kost, exempelvis vid avsaknad av laktasenzym, krävs däremot ett läkarintyg som styrker behovet efter att en utredning av bakomliggande orsaker har gjorts.

Allergi mot mjölkprotein och laktosintolerans är två olika diagnoser.

Vid mjölkproteinallergi tål man inte proteinerna i mjölken och måste utesluta all sorts mat med mjölk i. Mjölkproteinallergi är vanlig hos små barn men växer ofta bort.

Vid laktosintolerans får man magbesvär av mjölksocker, laktos. Då gäller det att istället begränsa intaget av mjölkprodukter. De flesta med laktosintolerans tål den mängd laktos som finns i en deciliter mjölk. Laktosintolerans är ovanligt hos barn. Om man har genetisk ärftlighet för att utveckla laktosintolerans ökar känsligheten för laktos med åldern.

Vill du veta mer om mjölkproteinallergi och laktosintolerans rekommenderar vi Livsmedelsverkets hemsida Länk till annan webbplats..

Ja. Många barn som tidigare haft en mjölkproteinallergi kan ha svårt för smaken av vanlig mjölk som dryck. För dessa barn erbjuder vi att de kan få fortsätta med havredryck. Uppdatera eller skicka in en ny anmälan via e-tjänsten och ange under övrigt att barnet vill fortsätta med havredryck som dryck men äter vanlig mat. Inget läkarintyg behövs i detta fall då det inte påverkar den vanliga maten. När det gäller yoghurt och fil tar man av den vanliga sorten som finns, inget växtbaserat alternativ erbjuds.

Nej, inget läkarintyg behövs men en anmälan om medicinsk specialkost behöver göras. Vi använder inte nötter, mandel, sesam eller jordnötter i våra kök i förskola, skola och gymnasium men det kan förekomma ”spår av…” i andra livsmedel. Därför behöver vi ändå få in en anmälan om medicinsk specialkost. Ange på anmälan om även ”spår av…” behöver uteslutas.

Ja, om det föreligger någon allergi/sjukdom bakom besvären och då ska detta i sådana fall styrkas av ett läkarintyg. I annat fall får barnet ta av den ordinarie maten och plocka bort det som den inte kan äta.

Ja, om det föreligger någon allergi/sjukdom bakom besvären och då ska detta i sådana fall styrkas av ett läkarintyg. I annat fall får barnet ta av den ordinarie maten och plocka bort det som den inte kan äta.

Ta kontakt med den vårdgivare som gjort utredningen och be att få ett läkarintyg för specialkost. Har ingen utredning gjorts, kontakta vårdcentralen eller barnmedicinmottagningen och be att få starta en utredning. Läkarintyg från specialistvård inom barnmedicin eller specialistläkare inom barnmedicin krävs för att ansökan ska godkännas och för att säkerställa rätt kost. I undantagsfall kan läkarintyg från primärvård godkännas under begränsad tid om det på intyget framgår att remiss till specialistsjukvård har skickats.

Köket serverar specialkost under maximalt en månad i avvaktan på läkarintyg. Har inget läkarintyg inkommit inom den tiden tas specialkosten bort. Är en utredning påbörjad ska ett tidsbegränsat läkarintyg skickas in som styrker behovet under utredningstiden.

Vad kostar ett läkarintyg?

Läkarintyg för specialkost är avgiftsfritt för alla upp till 20 år, i hela Västra Götalandsregionen.

För att säkerställa att matgäster med medicinska behov får rätt kost. Barn och elever med besvär behöver få detta utrett och därmed få rätt behandling.

Konsekvenser av att utesluta livsmedel i onödan

Specialkost där livsmedel utesluts utan att behov finns kan få konsekvenser, till exempel rädsla för att få fel mat, sämre livskvalitet, stört ätbeteende, utanförskap då barn vill vara som sina kompisar, näringsbrist, lägre BMI och sämre tillväxt.

Arbetsmiljö för personalen i köket

Skolkökets uppdrag är att servera mat som är god, varierad, näringsrik – och säker. Eftersom resurser i form av tid, personal och utrymme är begränsade, äventyras livsmedelssäkerheten av de ökande önskemålen av specialkoster som inte är säkerställda.

Arbetsmiljö för pedagogisk personal

Även för den pedagogiska personalen som finns i barnets direkta närhet kan ett ökat antal specialkoster innebära en större risk att fel mat serveras, på exempelvis förskoleavdelningar.

Du anmäler via e-tjänsten Specialkost Länk till annan webbplats.. Där väljer du det alternativet som heter ”Kost av annat skäl” och anger de köttslag som du inte äter. I denna kost serveras inget kött från gris, nötdjur, lamm, får eller vilt. Istället serveras mat som innehåller fisk och fågel eller som är vegetarisk.

Du anmäler via e-tjänsten Specialkost Länk till annan webbplats.. Där väljer du det alternativet ”Vegetarisk kost”. Vi kommer att laga vegetarisk kost till dig alla dagar i veckan, även de dagar då det serveras fisk.

Du anmäler via e-tjänsten Specialkost Länk till annan webbplats.. Där väljer du det alternativet ”Vegetarisk kost”. Vi kommer att laga vegetarisk kost till dig alla dagar i veckan, även de dagar då det serveras fågel.

Du anmäler via e-tjänsten Specialkost Länk till annan webbplats.. Där väljer du det alternativet som heter ”Kost utan rött kött”. I denna kost serveras inget kött från gris, nötdjur, lamm, får eller vilt. Istället serveras mat som innehåller fisk och fågel eller som är vegetarisk.

Vi försöker att undvika att köpa in livsmedel som har tillsatt blodprotein så det är sällan som det behövs någon specialkost om du vill undvika blodprotein, men fråga alltid i serveringen om du är osäker på vad maten innehåller. Skulle det serveras mat där blodprotein ingår, till exempel blodpudding, finns ofta även andra komponenter där detta inte ingår. Vill du ändå vara säker på att du får en kost helt utan blodprotein hänvisas du till den vegetariska kosten och anmäler detta via e-tjänsten Specialkost Länk till annan webbplats.

Du kan direkt i ärendet komplettera eller ändra en specialkost om en specialkost tillkommer eller ändras. Tänk på att alla medicinska specialkoster behöver styrkas med ett aktuellt läkarintyg. Skicka samtidigt ett meddelande i ärendet där du beskriver vilken förändring som gjort.

Skicka ett meddelande direkt i ärendet där du meddelar att specialkosten ska avslutas. Handläggaren kommer då att avsluta ärendet.

Har du frågor om specialkost eller behöver hjälp att fylla i anmälan, hör av dig till kommunens Kontaktcenter. Telefonnummer 0510-77 00 00.